Polvere di Speck – Presentazione programma

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EPISODIO 1

Il programma di Italy Web Radio dedicato alla cucina ha preso il via e nel primo episodio oltre ad aver svelato il segreto di come si è originato il nome, abbiamo mostrato quali saranno i contenuti e come si svolgeranno le varie puntate, che andranno in onda ogni sabato mattina alle ore 11:00. In ogni puntata sveleremo una ricetta originale, o semplice, tradizionale o alternativa, discuteremo dei vari tipi di cucina, con l’intenzione di immergerci in un mare di idee, vi sveleremo alcuni ingredienti unici per fare al meglio un piatto, anche il più semplice, ma parleremo anche di aspetti diversi dal cibo, ma sempre inseriti in un contesto culinario. Senza essere troppo didattici e schematici proveremo ironicamente a trasmettere messaggi di simpatia rendendo magica l’ora che trascorreremo insieme. L’intenzione è quella di comunicare in maniera simpatica attraverso un programma di cucina, bella sfida, percorrendo un viaggio che è iniziato con un piatto tipico Altoatesino (Spiegeleier), della prima puntata e terminerà con tante altre fantastiche ricette e non solo. Ogni volta farà delle tappe alla ricerca disperata di questa Polvere di Speck che si è persa per strada…..dentro chissà quale cucina, forse quella di casa tua. Sarà un viaggio reale e diverso dal solito, perché ogni puntata sarà registrata in diretta in giro per ambienti alternativi e non nella classica stanza chiusa. Un viaggio cominciato nel bel mezzo di una città e continuerà chissà dove…

 

Restate sintonizzati perché Italy Web Radio non è solo cucina ma molto altro…

 

 

Valerio Caliciotti

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